Корзины для расстойки теста из ротанга предназначены для окончательной расстойки тестовой заготовки. Корзины изготавливаются из натурального природного материала, что позволяют тесту «дышать» во время подъема, оставляя красивый спиральный рисунок на корочке готового хлеба.
*Эконом класс форм. Подходит для промышленной выпечки хлеба, пекарен. При поставке каждая корзина проверяется, оценивается класс. в эконом классе - могут попасться прутики другого оттенка, прутик может быть зачищен не идеально. Поэтому и цена ниже. Мы честны с заказчиками, можем выслать фото перед отправкой на вайбер.
Премиум класс купить
здесь
При правильном использовании формы для расстойки хлеба из ротанга служат долгие годы.
- Вес тестовой заготовки 0.75 кг
- Глубина корзины 8см
- Тканевый чехол в комплектации
- Эконом-класс
Закажите и получите вкусный, пышный хлеб.
Подходит для хлеба на закваске, подового хлеба. Мы в инстаграмме: @pletenoe17. подписывайтесь узнать важные акции
УХОД ЗА КОРЗИНАМИ ДЛЯ РАССТОЙКИ ИЗ РОТАНГА
Перед первым применением, а также время от времени в процессе использования ротанговы формы необходимо дезинфицировать. Это можно делать либо при помощи жёсткой щетки и раствора воды и уксуса, либо в духовке.
Духовку разогреть до 120-140 С и поставить туда пустые корзины на 45-50 минут. Суть дезинфекции состоит в том, чтобы убить возможные споры грибков и бактерий, живущих во влажной среде.
Доставка через Новую Почту. Пакуем бережно и добротно.
